シナモン香るバナナマフィン
a2co @cook_40034657
シナモンが香るお洒落なカフェ風なバナナマフィンです♪チョコトリュフをトッピング♪
このレシピの生い立ち
GABANのシナモンシュガーをつかったレシピ
シナモン香るバナナマフィン
シナモンが香るお洒落なカフェ風なバナナマフィンです♪チョコトリュフをトッピング♪
このレシピの生い立ち
GABANのシナモンシュガーをつかったレシピ
作り方
- 1
バナナは輪切りにして、熱したフライパンにバターを溶かしてバナナとシナモンシュガーと砂糖でいためます。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。
- 3
常温に戻したバターと砂糖をよく混ぜる。
- 4
3にといた卵を3回くらいにわけていれて混ぜる。
- 5
4に2のふるった粉と牛乳を交互に2回にわけてさっくり混ぜる。
- 6
1のバナナをつぶすように混ぜる。
- 7
マフィンカップにいれて4等分にカットしたチョコトリュフをトッピング!
- 8
170度に予熱したオーブンで30分焼いて完成!
- 9
GABANのシナモンシュガーをつかいました!
- 10
Mサイズ(底径59×高さ50mm)のカップ使用。
Sサイズ底径43×高さ35mmであれば6つくらい作れるかと思います!
コツ・ポイント
5ではさっくり混ぜてください♪
トッピングはチョコトリュフが無ければ板チョコや胡桃などでもOK!
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