くにしゃんのイカゲソの佃煮♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
イカゲソで佃煮をつくだにぃ〜♪酒の肴どうぞ(^_^)v
このレシピの生い立ち
イカチリ作ってゲソ除けていました(^_^;)ゲソで佃煮にを作りました(^_^)v
くにしゃんのイカゲソの佃煮♪
イカゲソで佃煮をつくだにぃ〜♪酒の肴どうぞ(^_^)v
このレシピの生い立ち
イカチリ作ってゲソ除けていました(^_^;)ゲソで佃煮にを作りました(^_^)v
作り方
- 1
生姜は皮を剥いて千切りに♪
- 2
イカゲソは適当に切りました♪
- 3
鍋にごま油をひいて、生姜を炒めます♪
- 4
次にイカゲソを投入し炒めます♪かつお出しと水を入れて煮ていきます♪
- 5
砂糖、みりん、醤油、酢を入れて煮込んでいきます♪汁気がなくなってきたらゴマを入れて出来上がり♪
-
- 6
お皿に入れて♪ハイ！どうぞ召し上がれ〜(*^o^*)/
コツ・ポイント
甘さは、砂糖で調節してくださいね(^_^)v
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