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簡単でおしゃれ。を心がけてます。
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流行りのアヒージョが食べたくて。
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流行りのアヒージョが食べたくて。
ニンニクはスライス。
エビは解凍。背わたを取る。
ブロッコリーは小房に分けて、レンジでチン。(我が家では、600wで1.30秒)
オリーブオイルにニンニクを入れて、弱火で、がこんがりするまで、火にかける。
クレイジーソルト以外全ての食材を入れて弱めの中火に。
クレイジーソルトをかける。
ニンニクを弱火でしっかりこんがりと。
ソーセージ、牡蠣は無くていーです。冷蔵庫にある物で、代用可能です。
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