カニカマとキャベツのごまダレ焼きうどん
BistroMiti @BistroMiti
カニカマボコとキャベツを軽く炒て、うどんをからめます。胡麻ドレッシングをかけていただく、サラダ風イメージの焼きうどん。
このレシピの生い立ち
●焼きうどんのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル具材●鶏胸肉のあまから焼きうどん
→レシピID : 19687592
カニカマとキャベツのごまダレ焼きうどん
カニカマボコとキャベツを軽く炒て、うどんをからめます。胡麻ドレッシングをかけていただく、サラダ風イメージの焼きうどん。
このレシピの生い立ち
●焼きうどんのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル具材●鶏胸肉のあまから焼きうどん
→レシピID : 19687592
作り方
- 1
□キャベツを約３cmの角切りにする。
●フライパンに油を入れ温める。
●キャベツ、カニカマボコを入れ、塩胡椒し、炒める。 -
- 2
●うどんを入れる。
●酒を加え、麺をほぐし、温める。 -
- 3
●シラスをくわえる。
●全体を混ぜあわせる。 -
- 4
●器に盛る。
●刻み海苔、ネギをかける。
●胡麻ドレッシングをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●シラスの代わりに、かつお節等でも風味が増すと思います。
●ドレッシングの量はお好みでどうぞ。
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