♡タルト生地の作り方♡
バター、粉糖、塩をすり混ぜてクリーム状にし、アーモンドプードル、卵黄、水小さじ1も加えよく混ぜる

薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ、ボウルに生地を押しつけながら10回くらいこねてコシを出す。バターが溶けないよう注意してね！

丸く平たくしてラップで包んで冷蔵庫で30分冷やします☺︎

タルト型に生地を入れて指で均等な厚みになるようにのばします。はみ出した生地をナイフで落とし、ラップをして30分冷やす。

フォークで底にピケを打ち220℃で3〜5分焼いて、底が膨らんできたら空気を抜いて落ち着かせて180℃で10〜15分焼く！

☺︎チョコレートタルト作り方☺︎
ボウルにお砂糖と卵をよく混ぜ合わせる。

コーンスターチをダマにならないように少しずつ入れよく混ぜ合わせ、混ざったら豆乳を入れる。

レンジで500wで2分加熱したらチョコレートを割り入れよく溶かします☺︎

さらにレンジで2分加熱♡かき混ぜてクリーム状になればok!ならないようなら1分加熱してかき混ぜます。

タルト台にチョコレートクリームをのせてココアパウダーを振りかければ出来上がり☺︎