お子様大好きチョコレートタルト♡
emimyu @cook_40258789
チョコレート好きにはたまらない♡
材料もお家にあるものでできちゃう簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
タルト生地が余ってしまったので、他に簡単にできるタルトケーキがないかなーと思って☺︎
お子様大好きチョコレートタルト♡
チョコレート好きにはたまらない♡
材料もお家にあるものでできちゃう簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
タルト生地が余ってしまったので、他に簡単にできるタルトケーキがないかなーと思って☺︎
作り方
- 1
♡タルト生地の作り方♡
バター、粉糖、塩をすり混ぜてクリーム状にし、アーモンドプードル、卵黄、水小さじ1も加えよく混ぜる - 2
薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ、ボウルに生地を押しつけながら10回くらいこねてコシを出す。バターが溶けないよう注意してね！
- 3
丸く平たくしてラップで包んで冷蔵庫で30分冷やします☺︎
- 4
タルト型に生地を入れて指で均等な厚みになるようにのばします。はみ出した生地をナイフで落とし、ラップをして30分冷やす。
- 5
フォークで底にピケを打ち220℃で3〜5分焼いて、底が膨らんできたら空気を抜いて落ち着かせて180℃で10〜15分焼く！
- 6
☺︎チョコレートタルト作り方☺︎
ボウルにお砂糖と卵をよく混ぜ合わせる。 - 7
コーンスターチをダマにならないように少しずつ入れよく混ぜ合わせ、混ざったら豆乳を入れる。
- 8
レンジで500wで2分加熱したらチョコレートを割り入れよく溶かします☺︎
- 9
さらにレンジで2分加熱♡かき混ぜてクリーム状になればok!ならないようなら1分加熱してかき混ぜます。
- 10
タルト台にチョコレートクリームをのせてココアパウダーを振りかければ出来上がり☺︎
- 11
2014.6/13人気検索top10入りしました☺︎ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
すぐ食べても美味しいですが、チョコレートクリームが冷えるまで冷蔵庫で30分程寝かすとよりしっとりします♡
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