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里芋とインゲンと豚の胡麻味噌煮
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里芋とインゲンと豚の胡麻味噌煮-レシピのメイン写真

里芋とインゲンと豚の胡麻味噌煮

MR06home
MR06home @cook_40141273

しっかり味が染みたら
ごはんが進む一品です♪

このレシピの生い立ち
里芋やインゲン、冷凍したもので
簡単に仕上げられる煮物です

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材料

  • 冷凍里芋 1袋
  • 冷凍インゲン 5本
  • 豚バラ(豚こま) 50g
  • 味噌、酒 大2ずつ
  • 砂糖 大1
  • すり白胡麻 たっぷり
  • 水+粉末だし 250cc+小1
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作り方

  1. 1

    小鍋で豚バラを軽く炒め、
    冷凍里芋やインゲンも
    合わせて軽く炒める
    インゲンは一旦取り出しておく

  2. 2

    だし汁を入れ、しばらく煮込み、少し柔らかくなったら
    調味液を入れたら
    水分が少しとんだら
    完成

コツ・ポイント

特になし

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2017/09/15 07:08に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀`o)ノ
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このレシピのキーワード

みそ煮 豚肉 酒 豚こま 冷凍いんげん 味噌

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