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ご飯を炊くついでに炊飯器でポテトサラダ♡
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ご飯を炊くついでに炊飯器でポテトサラダ♡-レシピのメイン写真

ご飯を炊くついでに炊飯器でポテトサラダ♡

ダンゴ★
ダンゴ★ @cook_40203340

ご飯を炊くついでにポテトサラダも簡単に作れちゃう！時間短縮で節約にもなる美味しい(^^) ジャガイモが潰しやすい！！

このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作るとき茹でるのも時間がかかるし、レンジにかけるのもうまく柔らかくならないので、炊飯器でご飯と一緒に炊いたらちょうど良かった！洗う食器も減って一石二鳥でした(´ω｀)

ご飯を炊くついでにポテトサラダも簡単に作れちゃう！時間短縮で節約にもなる美味しい(^^) ジャガイモが潰しやすい！！

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ポテトサラダを作るとき茹でるのも時間がかかるし、レンジにかけるのもうまく柔らかくならないので、炊飯器でご飯と一緒に炊いたらちょうど良かった！洗う食器も減って一石二鳥でした(´ω｀)

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ご飯を炊くついでに炊飯器でポテトサラダ♡

ダンゴ★
ダンゴ★ @cook_40203340

ご飯を炊くついでにポテトサラダも簡単に作れちゃう！時間短縮で節約にもなる美味しい(^^) ジャガイモが潰しやすい！！

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材料

4人前
  1. ジャガイモ 3個
  2. にんじん 1本
  3. お好みの野菜キュウリ、トマト、レタス、カニカマ等 好きなだけ
  4. ★マヨネーズ 適量
  5. ★塩コショウ 適量
  6. ★レモン汁（なくても可） 適量
  7. ★粒マスタード（なくても可） 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて、一口大に切る。人参は薄めのいちょう切りに切る。

  2. 2

    ジャガイモと人参をそれぞれアルミホイルに巻く。

  3. 3

    米と水をいつもの変わらない分量で炊飯器にセットして、②を炊飯器に一緒に入れてそのまま炊飯。

  4. 4

    米が炊き上がると同時に、ジャガイモと人参が柔らかくなってます。ジャガイモをボールにうつして、つぶします。

  5. 5

    潰したジャガイモと人参、好きな野菜（キュウリやミニトマト、玉ねぎ等）を入れて★調味料をお好みに合わせて入れて混ぜて完成♡

コツ・ポイント

炊飯器のスイッチを押すのを忘れない

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ダンゴ★
ダンゴ★ @cook_40203340
2016/01/27 10:33に公開
キャラ弁を作ってます。初心者で適当ですが、朝の忙しい時でも作れるキャラ弁を紹介します(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19732076
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