美肌効果大❗️オレンジ♪オレンジ♪ラペ
あけちゃんち。 @cook_40055520
オレンジの皮も身もたっぷり使ったラペです。
ビタミンAもCもFeもたっぷりで、美肌効果間違いなし！
このレシピの生い立ち
おろしりんごを使ったラペは作ったので、この時期の柑橘類を使った物を考えました。
おろしりんごのラペ
レシピID:19585880
美肌効果大❗️オレンジ♪オレンジ♪ラペ
オレンジの皮も身もたっぷり使ったラペです。
ビタミンAもCもFeもたっぷりで、美肌効果間違いなし！
このレシピの生い立ち
おろしりんごを使ったラペは作ったので、この時期の柑橘類を使った物を考えました。
おろしりんごのラペ
レシピID:19585880
作り方
- 1
人参は皮を剥き、太めの千切りにする。耐熱皿にペーパーをしき、人参をのせ濡らしたペーパーをかぶせます。
-
- 2
レンジ600W1分30秒かけます。熱いうちにレモン汁か酢、塩コショウ、オリーブオイルをかけます。
- 3
レーズンは戻し、オレンジは粗塩を擦り付けよく洗って皮をすりおろす。薄皮を剥き身を取り出しておく。
- 4
2と3を混ぜ合わせる。器に盛り付けくるみとパセリをちらします。
コツ・ポイント
人参はペーパーで挟んでレンジにかけると丁度いい感じの歯触りになります。
※栗原はるみさんがしていたやり方です
くるみは刻んでもいいし、大きいまま混ぜてもいいです。ただし、ローストした物を使ってください。
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