ちょっと一品 アボカドと豆のサラダ
パスタ大魔王 @cook_40061870
豆とアボカドで美肌効果も高い一品。きゅうりとバルサミコで歯ごたえと清涼感を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
少し油っこい食事をした時に口がすっとする一品をと思い、作りました。
ちょっと一品 アボカドと豆のサラダ
豆とアボカドで美肌効果も高い一品。きゅうりとバルサミコで歯ごたえと清涼感を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
少し油っこい食事をした時に口がすっとする一品をと思い、作りました。
作り方
- 1
きゅうりを一口サイズに切る。輪切りでも、乱切りでも。
- 2
アボカドは半分に切り、真ん中の大きな種をスプーンでほじくり出す。皮に沿ってスプーンを入れ果肉をくり抜き一口大に切る。
- 3
バルサミコとオリーブオイル、塩をよく混ぜる。
- 4
ドレッシングときゅうり、アボカド、ミックスビーンズを和えて完成！
-
コツ・ポイント
熟したアボカドを選びましょう！ 皮がこげ茶で触った時にゴムっぽい弾力を感じるものがいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19732473
