次の日のシチューを別の味で。グラタンやパスタも面倒！というときに、簡単に和風になります。粕汁っぽくて和食とも合います。
このレシピの生い立ち
元々入れていた鶏肉が翌日溶けてしまい物足りないので、試しに余っていた塩鮭を味噌と入れてみました。不思議と和風になるので味噌ってすごい！
肉が多ければ鮭は無しでもOK。
しっかり味なのでグラタンやパスタにしても美味しいと思います。