ピザ用チーズを細かく切る。粉チーズと合わせておく。

マーガリン、砂糖を30秒レンチンしてよく混ぜる。

卵黄も入れて混ぜる

①も入れて混ぜる。

☆をボールに入れて、泡立て器でカシャカシャ(粉ふるいを省略)

④と⑤をさっくりと混ぜ、まとまったらラップにのせ棒状にして、冷凍庫で30分位冷やす。

固まったら6~7mmの厚さに切って、180℃に予熱しておいたオーブンで17~20分焼く。