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簡単さっくり♪紅茶のクッキー
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簡単さっくり♪紅茶のクッキー-レシピのメイン写真

簡単さっくり♪紅茶のクッキー

まきpb♪
まきpb♪ @cook_40255806

甘さ控えめのさっくりクッキーです♡
このレシピの生い立ち
娘の友チョコのお返しに。
プレゼント用に大量生産☆

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甘さ控えめのさっくりクッキーです♡
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材料

21個
  • マーガリン 100g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1個
  • ☆薄力粉 110g
  • ☆片栗粉 50g
  • ☆紅茶ティーバッグ 2〜3個
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作り方

  1. 1

    マーガリンを30秒レンチン。砂糖を混ぜる。卵黄も入れ良く混ぜる。

  2. 2

    ☆の材料をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。(粉ふるいを省略)

  3. 3

    ①と②をさっくりと混ぜ、生地がまとまったら、冷蔵庫で20分位寝かす。

  4. 4

    生地を1cm位の厚さに伸ばし、3㌢×3㌢の正方形に切る。

  5. 5

    予熱しておいた180℃のオーブン(中段)で17分焼く。

  6. 6

    プレゼント用にラッピング♪

    • 簡単さっくり♪紅茶のクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

細かい事は気にせず、雑に作っても美味しく出来ました♪
生地は冷やして固いうちが扱いやすいです。

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まきpb♪
まきpb♪ @cook_40255806
2016/02/21 05:46に公開
自分ち用の覚え書き☆
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 薄力粉 卵黄

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