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ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み
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ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み-レシピのメイン写真

ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

ポテサラ+納豆、そして豆腐。なんてヘルシーなの!
このレシピの生い立ち
茹でたジャガイモがあり、ヘルシーな包み焼きを作ってみました。

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まめこぞう
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材料

4人分
  • 油揚げ 5枚
  • 納豆 2パック
  • じゃがいも(茹で) 2個分
  • 豆腐 150グラム
  • 塩こしょう 2ふり
  • からし 3袋(納豆のからし)
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、納豆、豆腐です。

    • ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモをつぶし、納豆とからしを入れます。

    • ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み作り方2写真
  3. 3

    豆腐を入れて混ぜます。塩こしょうをします。

    • ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み作り方3写真
  4. 4

    油揚げを半分に切ります。

    • ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み作り方4写真
  5. 5

    3を入れます。

    • ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み作り方5写真
  6. 6

    トースターで10分程度焼いてできあがり。

    • ヘルシーポテサラ納豆の油揚げ包み作り方6写真

コツ・ポイント

マスタードの代わりにからしをたっぷり入れました。

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まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
2017/09/08 09:35に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 油揚げ 納豆 豆腐

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