スーパーで叩いた状態で売っているマグロを使います。

スライスチーズは細かく切り、大葉は縦に4等分に切り千切り、ボールにマグロと一緒に入れ○のの材料も入れしっかり混ぜます。

椎茸の石づきを切り片栗粉を振り、余分な粉を落として置きます。

(３)に(２)を6等分してのせます。

種を取った梅干しとマヨネーズをしっかり混ぜ合わせます。

(４)に(５)をのせ
オーブントースターで10分～15分焼いて完成です。