☆ 塩麹deパスタサラダ ☆

あやプチ @cook_40037469
あっさりしたパスタサラダ♫
子供達も大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
塩麹を作ったので、いつも作っている料理のお塩や砂糖を塩麹に置き換えたら???
と思い作ってみました。
☆ 塩麹deパスタサラダ ☆
あっさりしたパスタサラダ♫
子供達も大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
塩麹を作ったので、いつも作っている料理のお塩や砂糖を塩麹に置き換えたら???
と思い作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして千切りに。塩少々(分量外)をまぶして少し置いておく。水気を切る。
- 2
冷凍コーンはレンジで20~30秒チンして解凍しておく。水気を切っておく。
- 3
沸騰したお湯に塩を入れパスタを表示通り茹でる。
- 4
その間にボウルに☆を入れ白っぽくもったりするまでよく混ぜる。そこへ湯を切ったパスタを熱々のうちに入れ全体に和える。
- 5
④が冷めたら①②マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♫
- 6
✿このパスタサラダは下味をしっかり漬けてあるのでマヨネーズのもったり感はありません。
コツ・ポイント
✿パスタはよく塩を利かせた湯で茹でてください。
✿冷蔵庫事情で(ノ)ω(ヾ) 具が少ないですが、ハムや茹で卵など入れると味も見た目も豪華になります☆
その時はパスタに合わせて細切りに切ると一体感がでていいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733758


