洗った米の水気を切る。

調味液の材料を上から順に、全て混ぜ合わせておく。

材料を切る。セロリの大きさは、コーンの粒と同じ位になるようにする。

フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。

3の具を炒め、全体に火を通す。

1の米を加えてさらに炒める。

米がやや透き通った感じになり、全体がパラリとしたら火から下ろす。

炊飯器の内釜に7を入れ、調味液を加える。

続いて水を加える。

全体を軽く混ぜ、蓋をして炊飯のスイッチを入れる。

炊き上がったらすぐにさっくりと混ぜる。

器に盛りつけて出来上がり。