簡単朝食★ほうれん草目玉焼き丼
ちゃきんぐ @cook_40192151
朝から簡単★そして、栄養満点ヾ(*´∀｀*)ﾉ
このレシピの生い立ち
朝から簡単で、タンパク質もビタミンも食べられるごはんを考えました！！
簡単朝食★ほうれん草目玉焼き丼
朝から簡単★そして、栄養満点ヾ(*´∀｀*)ﾉ
このレシピの生い立ち
朝から簡単で、タンパク質もビタミンも食べられるごはんを考えました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を沸騰したお湯でさっと茹でます。（我が家は多めにゆでて、冷蔵庫で3日分ほど保存してあります）
- 2
ほうれん草は3センチ幅に、ベーコンは1センチ幅に切ります。
- 3
熱したフライパンに油を薄くひきます。（ベーコンから油が出るので薄く！）
- 4
ベーコンを先に炒め、軽くパチパチいったら、ほうれん草を追加。軽く塩こしょう…
- 5
丼に、温かいごはんをよそい、4をどばっとかけます。
- 6
4のフライパンを洗わずに、薄く油をしき、卵を割ります。
- 7
軽く塩こしょうをして、水30㏄（分量外）を入れて、すぐ蓋をする。30秒〜1分で好きな半熟加減で火を止める。
- 8
5の丼に目玉焼きを乗せる。
- 9
醤油をひと回しかけて、完成★半熟目玉焼きをくずしながら食べてください(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
-
コツ・ポイント
卵は半熟にして、くずしながら食べると美味しいてす！
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