★フワフワ海老玉子★

★フワフワ海老玉子★

クッキーｱﾝﾄﾞゆめ @cook_40163001

よく行く中華屋さんの海老玉子を簡単に作りたくて。
お店にはかないませんがまぁまぁ。
このレシピの生い立ち
家で作ってみたくて。ご飯に乗せて食べると美味しいです。
あじ塩バッチリv(^o^)

よく行く中華屋さんの海老玉子を簡単に作りたくて。
お店にはかないませんがまぁまぁ。
このレシピの生い立ち
家で作ってみたくて。ご飯に乗せて食べると美味しいです。
あじ塩バッチリv(^o^)

★フワフワ海老玉子★

クッキーｱﾝﾄﾞゆめ @cook_40163001

よく行く中華屋さんの海老玉子を簡単に作りたくて。
お店にはかないませんがまぁまぁ。
このレシピの生い立ち
家で作ってみたくて。ご飯に乗せて食べると美味しいです。
あじ塩バッチリv(^o^)

よく行く中華屋さんの海老玉子を簡単に作りたくて。
お店にはかないませんがまぁまぁ。
このレシピの生い立ち
家で作ってみたくて。ご飯に乗せて食べると美味しいです。
あじ塩バッチリv(^o^)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2～3人分

エビ 25匹位
卵 2個
あじ塩小さじ1/2
水大さじ1
胡麻油大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
エビの殻と背中に包丁で切れ目を入れて背わたを取っておきます。
卵は塩と水を入れて溶いておく。
2
胡麻油を引きエビを焼いて火が通ったら、卵液を入れて固まり始めた所で火を止め、手早くエビと混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

卵に水を入れることによってふんわりしますよ！
白だしだと味が濃すぎてしまいます。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

クッキーｱﾝﾄﾞゆめ @cook_40163001

2017/09/08 01:54に公開

簡単にできるのが大好きなのです。いつもそればかり考えてます(笑)