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新玉ねぎの万能タレ
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新玉ねぎの万能タレ-レシピのメイン写真

新玉ねぎの万能タレ

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生のまま食べられる旬の新玉ねぎを丸ごと❤️
このレシピの生い立ち
ほんの一瞬のお楽しみ新玉ねぎを余すとこなく楽しめるタレを作ってみました。

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材料

一瓶
  • Aの調味料
  • 酒 100cc
  • みりん 100cc
  • しょうゆ 100cc
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ☆
  • 酢 100cc
  • 新玉ねぎ 2個
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作り方

  1. 1

    Aの調味料を煮立たせる

  2. 2

    煮立ったら火を止めて、酢を加える。

  3. 3

    粗熱が取れたら、新玉ねぎ2個をすりおろして調味料に加える。

  4. 4

    タレ➕オリーブオイル
    タレ➕ごま油 でドレッシングに。

    焼きナスにかけたり
    ステーキにかけたり

    • 新玉ねぎの万能タレ作り方4写真
  5. 5

    新玉ねぎスライスにかけても美味しいですよ!

    • 新玉ねぎの万能タレ作り方5写真

コツ・ポイント

火を止めてから酢を加え、
粗熱が取れたら新玉ねぎを加える2点!

酵素タップリです!

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レコペップ @cook_40038674
2014/04/21 08:39に公開
高3、中2の母。旬の食べ物を常に楽しんでます♪食への興味から、調理師免許、薬膳 漢方、ハーブの資格を取りました。現在は、料理代行、ケータリング、パーティー料理、、、カラフルなお弁当販売を不定期で。インスタもやってます。よかったらご覧ください♪インスタjim_chim_13
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新たまねぎ 酒

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