ブルーチーズとりんごのパイ
のこぜっと @cook_40044364
甘くて、ほんのり塩味の美味しいフィリングが、サクサクパイの上に！
このレシピの生い立ち
ジャーダのレシピを参考に。すっごい食べたかったので、再現してみました。
ブルーチーズとりんごのパイ
甘くて、ほんのり塩味の美味しいフィリングが、サクサクパイの上に！
このレシピの生い立ち
ジャーダのレシピを参考に。すっごい食べたかったので、再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを伸ばす。薄く、正方形になるように。天板にのせる。
- 2
りんごは皮をむいて、いちょう切りに。フライパンで炒める。
- 3
半透明になってきたら、メープルナッツをいれて、水分がなくなるまでソテーする。よく冷ます。
- 4
パイ生地にソテーしたりんご、スライスしたチーズをのせて、210℃に余熱したオーブンで15〜20分焼き色がつくまで。
- 5
今回はカマンベールタイプのブルーチーズを使いました。
-
- 6
chizukaさんのレシピ ID:18937823 活用させていただきました。手づくりプリンにonもオススメ。
-
コツ・ポイント
チーズの量はお好みで。カマンベールタイプだと、それほどくせがないのでオススメ。メープルナッツがいい仕事してます(^^)
つくれぽ
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