材料を量る
小麦粉は約1カップ弱。砂糖は大さじ3杯強です。
バターは、銀紙に10ｇごとの印付きなら量りいらず！

バターは室温にもどしておきます。電子レンジや湯煎でも良いです。液状にはせず、クリーム状にします。

　材料を混ぜる
バターをクリーム状になるまで、泡だて器で混ぜる。よく泡だて器内にバターが入ってしまうので、箸で取ります。

砂糖も加え、さらに良く混ぜる。

溶いた卵を、2-3回に分け、加える。
（卵は半量なので注意！）

トースターの予熱を始める（3-5分）
小麦粉とベイキングパウダーをふるいにかける。
5にくわえる。

木べらに持ち替え、さらに混ぜ合わせる。最後にバニラエッセンスをお好みで！

　生地を丸める
手で2ｃｍ位に丸める。この時、きっちり丸めるのではなく、ふんわり軽く丸める。

　　　　焼く
トースターに敷いたアルミ箔の上に、丸めた生地を置く。
少し膨らむので、クッキー1こ分空けて置く。

約7分焼きますが、初めて焼く時は隣について見ていた方がいいかもしれません。
その後、予熱で3分待ち、できあがり！！