実寸 それいけ ！アンパンマン
大人の顔もすっぽり隠れるアンパンマン。
新しい顔、ホントに作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
from それいけ ！ アンパンマンの 新しい顔を作りたくて 頑張りました(o^^o)
バタコさん と チーズ が [新しい顔よ！]と投げられる位のサイズに挑戦しました。
げんき 100ばい アンパンマン！！！
実寸 それいけ ！アンパンマン
大人の顔もすっぽり隠れるアンパンマン。
新しい顔、ホントに作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
from それいけ ！ アンパンマンの 新しい顔を作りたくて 頑張りました(o^^o)
バタコさん と チーズ が [新しい顔よ！]と投げられる位のサイズに挑戦しました。
げんき 100ばい アンパンマン！！！
アプリでひらく作り方
- 1
[予備発酵する]
ぬるま湯にドライイーストを入れ、16分ほど置く。あずき餡はラップに包み丸めておく。 -
- 2
[生地をこねる].
☆の材料全てをＨＢに入れる。生地づくり コースを選ぶ。材料が多いので手こねでも良いです♪( ´▽｀) - 3
[一次発酵させる]
30℃位の室温で1時間程発酵させます。3倍位の大きさに膨らんだら発酵終了。 -
- 4
[生地を休ませる]。
表面が張った状態になるように軽く丸める。濡れた布(パンマット)を被せ、10分休ませる。 -
- 5
[成形する]
大きい方の生地を麺棒でのばす。小さい生地を大きい生地の上に並べます。 -
- 6
アンパンマンに見えるように！！成形します！
-
- 7
表面にツヤだし溶き卵を塗り、160℃のオーブンで20分焼きます。
-
- 8
予熱を取り、チョコペンで顔を描いて
出来上がり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) -
- 9
[仕上げる]
焼き色がついたら、オーブンの温度を100℃に下げて、40分焼きます。 -
- 10
子どもの日 や 誕生会などに ワイワイ盛り上がりませんか？
アンパンマンの顔がなくなるまで 楽しんでね！ -
- 11
みんなのカフェ 、デコ料理に 掲載されました。
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コツ・ポイント
顔の生地から、鼻やホッペが落ちそうになるので
しっかりくっ付けてくださいね。
オーブンの天井に鼻がくっ付かないように注意です。
通常サイズのあんぱんが約20個位、できます。
つくれぽ
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