ラーメン屋さんの絶品チャーシュー丼♪
masame33 @cook_40260352
チャーシュー(ID: 19734935)と味付け卵(ID: 19737920)を使用した、チャーシュー丼です！
ご飯が進む！
このレシピの生い立ち
またまた(笑)ラーメン屋さん主催の料理教室で教わったレシピです！
とにかく食べてみてください！めっちゃ美味しいです♪
ラーメン屋さんの絶品チャーシュー丼♪
チャーシュー(ID: 19734935)と味付け卵(ID: 19737920)を使用した、チャーシュー丼です！
ご飯が進む！
このレシピの生い立ち
またまた(笑)ラーメン屋さん主催の料理教室で教わったレシピです！
とにかく食べてみてください！めっちゃ美味しいです♪
作り方
- 1
* の材料を小鍋に入れ、焦げ付かないようにかき混ぜながら火にかけます。
沸騰したら、かけダレの完成です。 -
- 2
青ネギはスライスします。
-
- 3
フライパンを中火で熱し、チャーシュー(ID: 19737920)を焼きます。
軽く焼き目が付く程度でOK 。 -
- 4
半熟味付け卵(ID: 19737920)は、縦に半分に切ります。
-
- 5
ご飯をよそい、チャーシュー、味玉、ネギをトッピングします。
*のタレをかけて完成です♪ -
- 6
メンマをプラスしてもとても美味しいです(^ー^)
コツ・ポイント
丼のタレは、かけすぎるとしょっぱいので、好みやご飯の量にあわせて調整してください。
ネギは無くてもOK です。
タレの分量は１０人前くらいです。冷蔵庫で3ヶ月ぐらい保存できます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
再現 ネギチャーシュー丼ラーメンショップ 再現 ネギチャーシュー丼ラーメンショップ
切って和えるだけ簡単で美味い！丼にも、ラーメンのトッピングでも、おつまみにも◎ネギで風邪予防にも良いと思います
-
-
ラーメンのお供に！特製のチャーシュー丼 ラーメンのお供に！特製のチャーシュー丼
中華そば屋のサイドメニューで定番なチャーシュー飯。残ったチャーシューがあれば手間をかけずに簡単にお店の味が再現出来ます！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19731817
