作り方
- 1
チーズ２枚をフライパンで弱火でじっくり温めていきます
- 2
バゲットをトーストしてください
- 3
チーズがとろけてきたら、焦げないようにヘラで様子を見てください
- 4
いい感じにとろけてきたら、トーストしたバゲットをお皿にもり、
チーズを上からかけていきます - 5
チーズを温めたフライパンで、ベーコンをカリカリに炒めて
一緒に盛り付けて完成です♪
コツ・ポイント
○盛り付けてから時間がたつと、チーズのとろけた感じが固まってしまうので、2口コンロある場合はベーコンを別でカリカリにしておくのがおすすめです
○モッツァレラを使用しましたが、熱でとろける厚みのあるタイプであれば代用できると思います
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