朝晩寒くなってきました。このまま冬に入りそうな勢いです。おなかに優しいとろろと健康に良いアカモクで冬も乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
とある事情でしばらくジャンクフードの食生活が続いていました。そんな折、たまたま入った大手うどんチェーン店の「ぶっかけとろろうどん」の味がお腹に優しく、感動しました。そこで自社商品のアカモクを混ぜて更にトロねばのうどんを作ってみました。