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葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡
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葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡-レシピのメイン写真

葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡

はーい♪ニャン太のママ
はーい♪ニャン太のママ @cook_40132194

ねぎをごま油で炒めて香りを出して、アスパラはしゃっきり、豚肉と炒めて味付けは塩だけ！それがうまいのです♡

ねぎをごま油で炒めて香りを出して、アスパラはしゃっきり、豚肉と炒めて味付けは塩だけ！それがうまいのです♡

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葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡

はーい♪ニャン太のママ
はーい♪ニャン太のママ @cook_40132194

ねぎをごま油で炒めて香りを出して、アスパラはしゃっきり、豚肉と炒めて味付けは塩だけ！それがうまいのです♡

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材料

2人分
  • アスパラ 10本位
  • 豚肉 200g
  • 長ねぎ 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切り、長葱は小口切りにします。

    • 葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンでごま油長ねぎを加熱し、香りが出るまで炒めます。

    • 葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡作り方2写真
  3. 3

    そこに豚肉とアスパラを加えて、豚肉をほぐしながらさらに炒めます。

    • 葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ったら、アスパラもシャッキリ炒まってます。

    • 葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡作り方4写真
  5. 5

    塩で味付けします。

    • 葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡作り方5写真
  6. 6

    塩はお好みの塩でいいのですが、私はヒマラヤ岩塩を使いました。

    • 葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡作り方6写真
  7. 7

    シンプルなのに、美味しいです😋

    • 葱の香りがうま〜い！アスパラと豚肉のねぎ塩炒め♡作り方7写真

コツ・ポイント

ねぎをごま油で炒めて香りを出すのが美味しさのコツです！

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はーい♪ニャン太のママ
はーい♪ニャン太のママ @cook_40132194
2026/10/08 22:39に公開
以前お料理ブログをしてましたが今は時々クックパッドに投稿して楽しんでます。様々なジャンルの食品を作る食品メーカーの新製品開発、製造現場、品質管理で働いた知識と経験で、簡単で栄養が豊富で美味しいお料理が出来たら毎日幸せです♡野菜ソムリエと調理師免許もありマス♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 アスパラ 長ネギ

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