簡単！！トースターで鶏のハツの焼き鳥♪
ちゃんかぁ。 @cook_40053292
歯ごたえプリプリのハツ。
切って、洗って、串に刺してオーブントースターで焼くだけ簡単！！
シンプルにいただきます。
このレシピの生い立ち
ばぁばが作ってくれたハツの焼き鳥。
一度食べて大好きになり、自分なりに食べやすい形にアレンジしてみました♪
簡単！！トースターで鶏のハツの焼き鳥♪
歯ごたえプリプリのハツ。
切って、洗って、串に刺してオーブントースターで焼くだけ簡単！！
シンプルにいただきます。
このレシピの生い立ち
ばぁばが作ってくれたハツの焼き鳥。
一度食べて大好きになり、自分なりに食べやすい形にアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
竹串の持ち手側を、ぬるま湯に30分位付ける。
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- 2
ハツを半分に切って、、、
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- 3
水で血を洗う。
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- 4
綺麗に洗ったら、水気をしっかり切って、
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- 5
トースターの受け皿より、3センチ位長めに切ったアルミホイルをクシャクシャにして、皿にセットする。
-
- 6
２本の串で、ハツを刺して。
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- 7
持ち手の部分をアルミホイルを曲げてセットして、オーブントースターで20分焼き、裏返して５分焼いて、、、
-
- 8
仕上げに塩を少し多い位振ったら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
ハツの血抜きはしっかりと！！
竹串はぬるま湯に付ける事で、オーブントースターで焼いても焦げにくくなります。
アルミホイルを長めにクシャクシャにして、くっつきにくく、焦げつき防止に。
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