アボカドは一口大の角切りにしてお皿に盛り、焼き塩を少々振る。お皿は平皿でなく小さい深皿。

別の小皿にお醤油を入れわさびを溶く。

ドレッシングをアボカドが浸るくらいかける。ドレッシングは、マコーミックのフレンチドレッシングセパレートタイプ。

わさび醤油をかけてよく混ぜる。優しく混ぜないとアボカドが小さくなります。

以上です。この中に切ったきゅうりを入れても美味しいです。味が染みるとなお美味しいです。