レンジでライスお好み焼き
beroneete @Beroneete5714
野菜たっぷりでお好み焼きではないけど味はお好み焼きのライスでボリュームがありレンジだけでお手軽で1人ランチにおすすめです
このレシピの生い立ち
マイレシピ1人ランチライスピザレンジでお好み焼き風をお好み焼き寄りに野菜たっぷりでアレンジし直したレシピです。
レンジでライスお好み焼き
野菜たっぷりでお好み焼きではないけど味はお好み焼きのライスでボリュームがありレンジだけでお手軽で1人ランチにおすすめです
このレシピの生い立ち
マイレシピ1人ランチライスピザレンジでお好み焼き風をお好み焼き寄りに野菜たっぷりでアレンジし直したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参ピーマン玉ねぎは千切りにする。
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- 2
1を、耐熱皿にのせて濡らして絞ったキッチンペーパーをのせて軽くラップをしておく
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- 3
2をレンジ600wで２分くらい加熱する。
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- 4
◎を耐熱皿に入れてよく混ぜてレンジで加熱して砂糖を溶かしてお好み焼きソースを作っておく。
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- 5
ボールに卵と千切りにしたキャベツと3の野菜とご飯と鶏ガラスープの素と塩コショウを入れてよく混ぜる
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- 6
薄めの耐熱皿に薄く油を塗ってから5を盛りしゃもじでぎゅーっと押さえて平らにする。
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- 7
その上からお好み焼きソースをまんべんなくかけて広げる。
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- 8
ウインナーを薄切りにして7の上に飾りで並べる。
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- 9
ラップをしてレンジ600wで３分加熱する
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- 10
好みでマヨネーズをかけて出来上がりです。
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- 11
ウインナーは豚こまでもその場合ばらして塩コショウと酒を絡めてのせればよりお好み焼きに近づきます。
コツ・ポイント
野菜にキッチンペーパーを被せることで水分出にくいです。面倒でもソースは作ることでお好み焼きに近くなります。
つくれぽ
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