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無油お好み焼き(血管ダイエット1152)
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無油お好み焼き(血管ダイエット1152)-レシピのメイン写真

無油お好み焼き(血管ダイエット1152)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

ノンオイルフライパンで無油なお好み焼きを作った。(^^)v
このレシピの生い立ち
お好み焼きも無油で出来るのだ(^^)/

ノンオイルフライパンで無油なお好み焼きを作った。(^^)v
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お好み焼きも無油で出来るのだ(^^)/

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無油お好み焼き(血管ダイエット1152)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

ノンオイルフライパンで無油なお好み焼きを作った。(^^)v
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材料

一枚分
  • 小麦粉 150g
  • すり山芋 80g
  • 刻みキャベツ 3枚分
  • 刻んだモヤシやニラ 適量
  • だし汁 80cc~150cc
  • ケチャップ+ウスター 各大さじ2
  • マスタード 適量
  • 紅しょうが 少量
  • 塩コショウ 少々
  • 豚赤身薄切り肉 3~4枚
  • 卵 一個
  • 好みでアオノリ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにだし汁、刻みキャベツ、小麦粉、すり山芋、紅しょうが、塩コショウ、卵、をませ合わせる。

  2. 2

    豚赤身薄切り肉をフライパンに敷、焼けたら1を流して広げ蓋をして火が通ったら裏返し、ソースを塗る。

  3. 3

    皿に盛り付けて、マスタードをたらす。
    ピザのようにスライスして出来上がり。

    • 無油お好み焼き(血管ダイエット1152)作り方3写真

コツ・ポイント

マヨネーズ擬きとして、豆乳ヨ~グルト+マスタード+レモン塩も添えると一味ちがう。
ノンオイルフライパンがなければ、クッキングシートを敷いて焼く。(^^)v

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2017/09/09 12:56に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

お好み焼き ニラ 豚肉 もやし キャベツ 赤身 マスタード 卵 小麦粉 薄切り肉 ケチャップ 山芋

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