たまごなしスコーン
たまごなしで作れるスコーン
このレシピの生い立ち
たまごアレルギーの甥っ子と姪っ子のために作ってみました!
作り方
- 1
市販の板チョコを1口台の大きさに切る
(手でも包丁でもどちらで切っても大丈夫)
オーブンを170度で余熱する - 2
ホットケーキミックスに室温で戻したバターをゴムベラで切るように混ぜる。
*バターが粉状にポロポロになるまで切り混ぜる - 3
2で粉とバターが一緒になったら切ったチョコと牛乳を入れてひとまとめにする
形はいびつでも大丈夫です。 - 4
鉄板の上にクッキングシートをひき、3を載せて2~3センチ位厚さにし、ナイフで8等分にして170度のオーブンで25分焼く
- 5
焼き上がったら、粗熱をとって出来上がり
コツ・ポイント
粉とバターがしっかりポロポロになると膨らみます( *´︶`*)
市販の板チョコはお好きなもので作ってみてください!
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