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すぐできる!材料4つのレアチーズケーキ
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すぐできる!材料4つのレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

すぐできる!材料4つのレアチーズケーキ

ぺぱ四重奏
ぺぱ四重奏 @cook_40079265

なんちゃってですが手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
子供たちの相手しながらのおやつ作りがしんどくなってきたので、手軽にさっと作りたくて。

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材料

18cm丸型
  1. 森永ムーンライトクッキー 10枚
  2. クリームチーズ 200g
  3. プレーンヨーグルト 200g
  4. マシュマロ 160g
  5. (あれば)ポッカレモン 5滴ほど
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作り方

  1. 1

    クッキーを袋に入れて叩いて砕く。
    砕いたら型にしきつめる。

  2. 2

    クリームチーズを40秒ほどレンジであたため柔らかくする。

  3. 3

    水切りせず、プレーンヨーグルトを2と混ぜる。

  4. 4

    マシュマロを1分~1分半ほどレンジであたためて3に混ぜる。膨らむので、何回かに分けるといいです。

  5. 5

    あればポッカレモンも混ぜ、すべて混ぜ終えたら、冷蔵庫へ半日ほど冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

マシュマロは完全に溶け切らなくても大丈夫です。
レンジから出したときはとても熱いので気を付けて!

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ぺぱ四重奏
ぺぱ四重奏 @cook_40079265
2016/01/24 11:43に公開
なるべく多く、かつ美味しく野菜を食べられるおかずを…♪大学では農業を学び、野菜関連企業で働いたのち、専業主婦の今ジュニア野菜ソムリエ取得。すべては己の胃腸虚弱のため、アトピーと2種の蕁麻疹と日光過敏症克服から始まりましたが今では野菜を愛しています。子供たちも野菜好きになるべく奮闘中(*´∀`)
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