枝豆散らした♪かつ丼!

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

みつ葉が無かったので・・(≧▽≦)
かつ丼に海苔ってナゼだか苦手なんです。
このレシピの生い立ち
たまごの黄色と緑色が・・好い?

枝豆散らした♪かつ丼!

みつ葉が無かったので・・(≧▽≦)
かつ丼に海苔ってナゼだか苦手なんです。
このレシピの生い立ち
たまごの黄色と緑色が・・好い?

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材料

  1. とんかつ 1枚
  2. たまご 1つ
  3. 玉ねぎ(スライス) 少し
  4. 麺つゆ 適宜
  5. お砂糖 少し
  6. 枝豆 6~7粒

作り方

  1. 1

    丸いフライパン・・
    丸い丼・・
    ロースかつは細長い

  2. 2

    かつをカットして両端を脇に設置したら、フライパンの中になんとかすわり良く収まりました

  3. 3

    たまごはあまりかき回しません・・っていうか、お箸で2~3回切るくらいです。
    そうすると、白身の膜が張ります。

  4. 4

    枝豆は後入れしました。先に入れれば・・同じか!?

コツ・ポイント

(^○^)

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