力うどん
埼玉県 @cook_40069270
県と女子栄養大学が連携し「サッカー部員のための『アスリート食』メニュー」を開発！このレシピは、試合当日におすすめ。
このレシピの生い立ち
試合当日は、スタミナを維持するために糖質の摂取が大切です。試合開始の3時間前までには食事を済ませるようにしましょう。その他の「アスリート食」メニューは、検索サイトで「サッカー部員のための『アスリート食』メニュー」で検索！
力うどん
県と女子栄養大学が連携し「サッカー部員のための『アスリート食』メニュー」を開発！このレシピは、試合当日におすすめ。
このレシピの生い立ち
試合当日は、スタミナを維持するために糖質の摂取が大切です。試合開始の3時間前までには食事を済ませるようにしましょう。その他の「アスリート食」メニューは、検索サイトで「サッカー部員のための『アスリート食』メニュー」で検索！
作り方
- 1
ゆで卵を作る(沸騰してから約10分)。
- 2
コマツナは3cm、ニンジンは5mmの輪切りに切り、型をぬく。
- 3
2をゆで、その後、うどんをゆでる。
- 4
鍋にだし・しょうゆ・みりんを入れ、沸騰したら鶏もも肉を加え加熱する。
- 5
どんぶりにうどん、切り餅を盛り付け、4を餅にかけるようにして加える。
- 6
ニンジン・コマツナ・ゆで卵をトッピングする。
コツ・ポイント
スライス状の餅を入れることで、手軽に糖質を摂取できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978174
