スチームオーブンで蒸しパン♡

ノブリン♡
ノブリン♡ @cook_40039582

オーブンレンジのスチーム機能を使って
シンプルな蒸しパンを作りました♡
カテゴリ掲載ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
使っているスチームオーブンレンジのレシピ本に蒸しパンがないのが意外だったので考えてみました。

スチームオーブンで蒸しパン♡

オーブンレンジのスチーム機能を使って
シンプルな蒸しパンを作りました♡
カテゴリ掲載ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
使っているスチームオーブンレンジのレシピ本に蒸しパンがないのが意外だったので考えてみました。

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材料

4個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖(三温糖を使いました) 大さじ3
  5. ひとつまみ
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    別のボウルに牛乳を入れ、砂糖、塩、サラダ油の順に加えてよく混ぜる。
    最後に①を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    カップに生地を流し入れ、グリル皿に並べる。

  4. 4

    給水タンクを満水にして③を中段にセットする。

    スチームで25分蒸す。

  5. 5

    蒸し上がりです。

  6. 6

    見ため変わりませんが、こちらはヨーグルトの蒸しパンです。
    牛乳100mlを牛乳70ml、ヨーグルト30gにしてあります。

コツ・ポイント

スチームオーブンレンジは
パナソニックビストロNE-BS802を使っています。

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☆名古屋市在住^^ノ☆旦那さんとふたり暮らしです(*^^*)楽しく食べて元気もりもり!『鯖♡同盟』名ばかり副会長^^;「夜のアルコール消毒推進委員会」「ツタン友の会」
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