目玉焼きの卵焼き !？
ルナ7 @cook_40098781
お弁当に、卵焼きor目玉焼きで悩んだら是非！洗い物を１つ減らしてみました♪(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当用に『形は卵焼き…だけど目玉焼き』が欲しかったので、咄嗟に作ってみました(笑) 卵を混ぜほぐす容器１つ、洗い物が減りました♪
目玉焼きの卵焼き !？
お弁当に、卵焼きor目玉焼きで悩んだら是非！洗い物を１つ減らしてみました♪(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当用に『形は卵焼き…だけど目玉焼き』が欲しかったので、咄嗟に作ってみました(笑) 卵を混ぜほぐす容器１つ、洗い物が減りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
熱した卵焼き器に油をひき、卵を割り入れる。すぐに黄身を潰して、卵焼き器全体に広げ、調味料をふりかけて味付けする。
- 2
火を弱め、表面が乾いてくるまで待つ。（ホイルを被せて時間短縮も○）→まだ黄身はピカピカ、表面は乾いているという状態まで。
- 3
卵焼きを焼く様に、卵を折りたたんで成形する。弱火のまま両面を焼き、お好みの状態まで、中に火を通していく。
- 4
＊『竹輪＆野菜のお好みソース炒め』レシピID：19742566 と一緒にお弁当サン♪
-
コツ・ポイント
お弁当用には、必ず中まで火を通して下さいね！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19737314
