姫路ちゃんぽん焼きでトーストサンド
TAMUmama @cook_40139721
ちゃんぽんと言えば、焼きそば+焼うどん。ボリュームたっぷり姫路ご当地グルメをサンドしました(^ ^)
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん焼が残った翌朝は食パンに挟んで食べてます。幼い頃は昼にも食べてました(^ ^) 昔ながらの食べ方です。
姫路ちゃんぽん焼きでトーストサンド
ちゃんぽんと言えば、焼きそば+焼うどん。ボリュームたっぷり姫路ご当地グルメをサンドしました(^ ^)
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん焼が残った翌朝は食パンに挟んで食べてます。幼い頃は昼にも食べてました(^ ^) 昔ながらの食べ方です。
作り方
- 1
焼きそばを焼くのと同じで、うどん玉が入ります。キャベツが麺と絡むように細長く切ります。
- 2
焼きそばを焼く要領で各ご家庭の味付けをしてください。塩焼きそばではなく、お好み焼きのソース味です。
- 3
目玉焼きをお好みの固さで焼いておく。☆印を混ぜ合わせて、からしマーガリンを作っておく。
- 4
食パンをトーストし からしマーガリンを塗る。ちゃんぽん焼をたっぷり乗せる。
- 5
ちゃんぽん焼の上に目玉焼きを乗せて、パンで挟めば出来上がり。
コツ・ポイント
ぜひ、姫路ご当地グルメのちゃんぽん焼を食べてみてください。
トーストしなくても良いのですが、トーストした方が美味しいです(^ ^) からしマーガリンをお忘れなく(*^^*)
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