ハンバーグリメイクかさましキャベツメンチ
ここちゃちゃこ @cook_40180955
残りハンバーグリメイクにも！！キャベツでかさまししてヘルシーメンチカツに☆春キャベツで作ってもジューシーでおいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
しつこくないメンチカツが食べたくて。何個でも食べたくなっちゃいます。
ハンバーグリメイクかさましキャベツメンチ
残りハンバーグリメイクにも！！キャベツでかさまししてヘルシーメンチカツに☆春キャベツで作ってもジューシーでおいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
しつこくないメンチカツが食べたくて。何個でも食べたくなっちゃいます。
作り方
- 1
キャベツをおおきめのみじん切りにする。
量はたっぷり、肉だねの倍の量！
肉だねとキャベツをこね合わせる。（コツ参照 -
- 2
普通のフライの要領で、小麦粉、卵、パン粉をつけて油でさっくり揚げればできあがり！
- 3
ハンバーグ２コ分で４個のメンチができちゃう。
ソースとケチャップを混ぜたたれを付けたら美味しいですよ～♪ - 4
人気検索ベスト10入り☆
ありがとうございます
2015/4/3 -
コツ・ポイント
キャベツをたっぷり入れることです！
タネがかたすぎると感じたらパン粉と牛乳で少し柔らかくしてください。
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