NOF♡ポテサラ&チーズのカツレツ♪

320coco @cook_coconoa
薄かった豚肉をボリュームたっぷりに大変身~ノンオイルフライヤー(NOF)でヘルシーに!
このレシピの生い立ち
カツレツにしようかと思ったのですが お肉が薄くて小さかったので アレンジを加えました。
NOF♡ポテサラ&チーズのカツレツ♪
薄かった豚肉をボリュームたっぷりに大変身~ノンオイルフライヤー(NOF)でヘルシーに!
このレシピの生い立ち
カツレツにしようかと思ったのですが お肉が薄くて小さかったので アレンジを加えました。
作り方
- 1
じゃがいもは茹でておきます。
- 2
1をマッシャー器で潰し ヨーグルト・マヨネーズ・エムダーチーズを加えて混ぜ 塩コショウで味を整えます。
- 3
豚肉がちょっと小ぶりだったので 肉たたきでたたいて 気持ち広げて 塩コショウをしておきます。
- 4
豚肉の上にピザ用チーズを 1枚につき大さじ2乗せます。
- 5
4の上に 2を等分して乗せます。
- 6
5を 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けていきます。
- 7
ノンオイルフライヤーを5分予熱します。
- 8
6にスプレーオイルを振り 200℃で12分加熱します。切ったらこんな感じです。
- 9
ソースはお好きなものを・・・我が家は おたふくソース+マヨネーズが好きです。
コツ・ポイント
ポテサラのエムダーチーズは在庫があったので使っただけで 粉チーズでも良いし 入れなくても大丈夫です。ヨーグルトをプラスでヘルシーに~
ノンオイルフライヤー長いのでNOFに省略しました。
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