高校生のお弁当9♪

高校生のお弁当9♪-レシピのメイン写真

高校生のお弁当9♪

♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388

ご飯もすすむタラチリ弁当♪
冷しゃぶ、里芋とベーコンの醤油バター炒め、タケノコと豚肉の味噌ゴマ炒め
このレシピの生い立ち
「冷しゃぶが食べたい！」と言われ…それだけではさっぱりしすぎなので、ご飯にもあう味付けの濃いおかずを作ってみました♪

ご飯もすすむタラチリ弁当♪
冷しゃぶ、里芋とベーコンの醤油バター炒め、タケノコと豚肉の味噌ゴマ炒め
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ご飯もすすむタラチリ弁当♪
冷しゃぶ、里芋とベーコンの醤油バター炒め、タケノコと豚肉の味噌ゴマ炒め
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「冷しゃぶが食べたい！」と言われ…それだけではさっぱりしすぎなので、ご飯にもあう味付けの濃いおかずを作ってみました♪

ご飯もすすむタラチリ弁当♪
冷しゃぶ、里芋とベーコンの醤油バター炒め、タケノコと豚肉の味噌ゴマ炒め
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材料

１人分

ごはんもすすむタラチリ弁当♪
たら一切れ
酒小さじ1
しょうが少々
片栗粉適量
☆ケチャップ小さじ1
☆豆板醤少々
☆鶏ガラスープの素少々
☆砂糖小さじ1
☆しょうが少々
☆にんにく少々
☆水溶き片栗粉適量

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作り方

1

(前日)タラを食べやすい大きさに切り、酒、しょうがをまぶしておく。
2

(前日)☆の調味料を全部混ぜ合わせておく。
水溶き片栗粉は片栗粉のみを混ぜておき、朝水を加えて調節する。
3

(朝)タラに片栗粉をつけて揚げている間に、フライパンに☆の調味料を入れ火にかけ、揚がったタラを絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

前日に調味料を合わせておくと超簡単♪
エビでもイカでもバリエーションがきかせられます(^_^)b

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2014/04/22 00:22に公開

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