新玉ねぎとスナップえんどうのホイル焼き
orangebuco @cook_40228016
切ってオーブントースターで焼くだけ！！
簡単な一品です♪
このレシピの生い立ち
我が家の畑では春野菜が一杯採れました。新鮮なうちに旬の味をそのまま味わえるようなレシピを。。。と思い考えました。
新玉ねぎとスナップえんどうのホイル焼き
切ってオーブントースターで焼くだけ！！
簡単な一品です♪
このレシピの生い立ち
我が家の畑では春野菜が一杯採れました。新鮮なうちに旬の味をそのまま味わえるようなレシピを。。。と思い考えました。
作り方
- 1
アルミホイルに１を3等分してのせ、めんつゆをかけてオーブントースター900wで20分焼く。
- 2
新玉ねぎは、縦半分に切り、それを横に4等分に切る。えのきは石づきを切る。
- 3
焼いている間にスナップえんどうを塩茹でする。
- 4
焼けたら、スナップえんどうを飾り、かつお節を振りかける。
コツ・ポイント
玉ねぎは火が通りにくいので、えのきの方にアルミホイルを掛け、玉ねぎはむき出しで焼く。
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