オートミールクッキー

aoiiiu
aoiiiu @cook_40041047

簡単ワンボールレシピ。
オートミールが手に入ったらぜひ!!
このレシピの生い立ち
30年ほど前…
母が作ってくれた、お気に入りおやつのひとつ。
久々に食べたくなってレシピを教えてもらいました。今では私の子供達にも大好評(*^_^*)

オートミールクッキー

簡単ワンボールレシピ。
オートミールが手に入ったらぜひ!!
このレシピの生い立ち
30年ほど前…
母が作ってくれた、お気に入りおやつのひとつ。
久々に食べたくなってレシピを教えてもらいました。今では私の子供達にも大好評(*^_^*)

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材料

たっぷり
  1. 小麦粉 175g
  2. 三温糖(砂糖) 甘さ控えめ100g 140g
  3. バター(マーガリンでも) 150g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. オートミール 120g

作り方

  1. 1

    バターに
    ・砂糖
    ・小麦粉
    ・BP
    ・オートミール
    を入れて混ぜる。

  2. 2

    平たく丸めて鉄板→
    170度に温めたオーブンで20分焼く。
    鉄板一枚でタネの半量でした。

  3. 3

コツ・ポイント

ワンボールレシピです♫
バターに砂糖をしっかり混ぜ込みます。
半量で作って、急なお客様のおもてなしにもぴったり。食物繊維たっぷり!ザクザクおいしいクッキーです☆

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