【糖質制限】トマトとズッキーニのチーズ焼
ズッキーニ×油 + トマト×チーズ = 最強
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家にズッキーニがあったので!
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家にズッキーニがあったので!
トマトとズッキーニを輪切りにする
豚バラ肉を好きな加減で炒める。
いい感じに豚肉の油がでてきたらそのままのフライパンでズッキーニを焦げないように両面しっかり中に火が通るまで焼く
ズッキーニが焼けたら強火にしてさっきの豚バラ肉とトマトをいれて、塩コショウをして炒める
炒め終えたらオーブン耐熱皿にいれてチーズをかけて3分ほど焼く(チーズがいい感じになるまで)
完成!
塩コショウはそんなにいらんかな?
まぁお好みでどうぞ!とりあえずおいしい!
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