まずは豚肉を炒めて焼きそばを作ります。
味付けは塩、胡椒、煮干し粉、ソースです。

卵と小麦粉と麺つゆの下地をフライパンに流します。

キャベツをドサ〜っとたっぷり入れて〜

作っておいた焼きそばと卵をオンいたしましてと

半分に包んで蓋をしてしばし待つと卵もいー感じ！

キャベツたっぷりの逆広島焼きの完成！
たっぷりソースにマヨネーズ！
鰹節掛けて頂きまーす！

中にチーズ入れても美味しいよ！
キャベツたっぷりだからヘルシーだし簡単に出来ました。