丸鶏がらスープの素で簡単れんこん料理

ましゃたけ @cook_40169312
ぱっと作れる簡単料理。
このレシピの生い立ち
れんこん料理といえば、煮物やはさみ揚げ、きんぴら…くらいしか思い付かない。ぱっと作れる簡単料理がないかと思い作りました。
丸鶏がらスープの素で簡単れんこん料理
ぱっと作れる簡単料理。
このレシピの生い立ち
れんこん料理といえば、煮物やはさみ揚げ、きんぴら…くらいしか思い付かない。ぱっと作れる簡単料理がないかと思い作りました。
作り方
- 1
れんこんの皮をむき、輪切りに薄く切って、水につけておく。
- 2
人参、ピーマン、エリンギを食べやすい大きさに切る。
- 3
水を切ったれんこん、豚肉、人参、ピーマン、エリンギを炒め、丸鶏がらスープの素で味付けをすれば完成。
コツ・ポイント
こつはなにもないです。
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