作り方
- 1
水菜は4~5cmに切りザルにあげる。
- 2
ボウルに豆腐、ツナ(オイルも)入れる。
- 3
豆腐の形が細くなるまで混ぜる。
そこに塩3つまみ、ごま油一回り、マヨネーズ大さじ2(大さじ1でもOK)を混ぜる。 - 4
水菜を入れ混ぜて完成。
(味が薄ければ塩で調節してください)
コツ・ポイント
しっかり混ぜると水菜と豆腐などがよく絡み美味しいですよ。
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