水菜と豆腐とツナのサラダ

…華… @cook_40066493
男前豆腐を使うと更に美味しいと思います。
水菜と豆腐は結構合いますね。
このレシピの生い立ち
水菜のサラダが食べたくて、後は冷蔵庫に会ったモノで適当に。
水菜と豆腐とツナのサラダ
男前豆腐を使うと更に美味しいと思います。
水菜と豆腐は結構合いますね。
このレシピの生い立ち
水菜のサラダが食べたくて、後は冷蔵庫に会ったモノで適当に。
作り方
- 1
★を全部合わせて混ぜ、ドレッシングを作る。
- 2
水菜は軽く洗い、キッチンペーパーなどで水気を取る。
- 3
ツナ缶は油切りをしておく。
- 4
豆腐は水を軽く切って3×4センチ幅程度に切る。(男前豆腐を使うなら水切りをしなくてもOKなものも有ります)
- 5
水菜を皿に敷き、その上にツナ缶を乗せ、更にその上に豆腐を乗せて、1を掛ける。
- 6
5に刻んだ細ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
ドレッシングは味ポンがベースですが、ごま油やみりんを足して好みの濃さにしてください。
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