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ヤリイカのペペロンチーノ風
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ヤリイカのペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

ヤリイカのペペロンチーノ風

てるてるキッズ
てるてるキッズ @cook_40260313

お摘みに最高です
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうなヤリイカを発見!だんな様が喜ぶツマミを作りたいと思って生まれました。

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てるてるキッズ
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材料

2人分
  1. ヤリイカボイル 1パック
  2. ニンニク 1片
  3. 唐辛子 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ☆ひよこ豆のマリネ 適量
  6. ☆ブロッコリースプラウト 適量
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作り方

  1. 1

    ヤリイカの臭みを取るために、お酒または味醂でサッと洗います

  2. 2

    小さめのフライパンにニンニクと唐辛子を入れ弱火で香りを出します

  3. 3

    中火にし、ヤリイカ投入。
    表面を少し焼く、予めボイルしてあるので、固くなる前に塩コショウで味付けをして皿へ

  4. 4

    トッピングや合わせる野菜はお好きな物で試してみてね

コツ・ポイント

トッピングは好きな野菜と合わせてください。レタスの上に乗せても合います。

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てるてるキッズ
てるてるキッズ @cook_40260313
2019/05/22 15:04に公開

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