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W大根サラダ
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W大根サラダ-レシピのメイン写真

W大根サラダ

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

和食にも洋食にも中華にも合います。旦那さんはおつまみにしてます。
このレシピの生い立ち
大根サラダが好きなので

和食にも洋食にも中華にも合います。旦那さんはおつまみにしてます。
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材料

4人分
  • 大根 15cm
  • 大根おろし 大さじ3
  • オクラ 5本
  • ミニトマト 3個
  • 鰹節 小袋2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は大さじ3分をおろして、残りは千切りにします。

  2. 2

    オクラは茹でて輪切りにし、トマトは半分に切ります。

  3. 3

    お皿にシッカリ水を切った千切り大根を入れ、その上にオクラをのせ更に大根おろしをのせてトマトも散らします。

  4. 4

    ★をまぜてタレを作り、食べる直前に鰹節をのせて全体にタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

大根はシッカリ水気を絞って
大根おろしの大さじ3は、分量の15cmの大根から作って下さい

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youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966
2017/09/15 07:42に公開
10代で授かり婚をし、30代で孫ができた3人の娘と3人の義理の息子、6人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね!働く奥さん&ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽`)ノノ
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 オクラ ミニトマト 大根おろし かつお節

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