ひらたけとほうれん草ベーコーン炒め☆

SoMiNemama
SoMiNemama @cook_40100829

COOKPAD★magazineに掲載して頂き感謝♪いつも作るほうれん草とベーコンを炒めたものにひらたけ入れてみました!
このレシピの生い立ち
スーパーで"ひらたけ"が安く売っていて、おばちゃんに勧められ(笑) 家にある食材と合わせて作ってみました!ひらたけ初めて食べましたが美味しかったです♪

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材料

2人分
  1. ひらたけ 半パック
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. ベーコン(ハーフ) 3枚
  4. コーン(冷凍) 好きなだけ
  5. マーガリン(バター) 小さじ3
  6. 塩、こしょう 適量
  7. 砂糖 ひとつまみ
  8. ほんだし ひとつまみ
  9. さけ 小さじ1
  10. しょうゆ 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    使う材料です。

  2. 2

    ほうれん草はたっぷりのお湯で30秒から1分茹でる。

  3. 3

    マーガリン小さじ2(バター)を入れて、ベーコンとコーンを炒める。

  4. 4

    次に、ほうれん草とひらたけを加え、炒める。マーガリン(バター)小さじ1を加える。

  5. 5

    塩、こしょうを適量ふり砂糖、ほんだしをひとつまみ入れて、酒を入れ炒める。最後に醤油を入れ混ぜ合わせたら完成!

  6. 6

    2016年4月3日
    『ひらたけ』人気検索でトップ10に入りました!
    皆様ありがとうございます♡

  7. 7

    初めてCOOKPADさんの本に紹介して頂きました!ありがとうございます♡77ページに載っています!是非良かったら♪

  8. 8

    2018年3月31日 話題入りすることが出来ました(〃ω〃) 作って頂いた皆様有難うございます♡

コツ・ポイント

ひらたけは洗わなくて良いそうです。(スーパーのおばちゃんより)冷凍もできるみたいです!強火だと焦げるので中火から弱火で。
塩、こしょうでしっかり味つけするので醤油は好みで。

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レシピ作者

SoMiNemama
SoMiNemama @cook_40100829
に公開
Kumicoです♡旦那さん(5つ年下)長男(中3)次男(小5)長女(小3)の5人家族・私以外みんなB型!絶品レシピはありませんが共感してもらえると嬉しいです♡つくレポありがとうございます。※砂糖は三温糖を使用。甘めの味付けが多いので多い時は減らして下さい!見直し&削除有☆愛知在住インスタ始めました→sominemama.2528H21.7 更新出来てません
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